La chimie du vivant : Atomes, Ions et Macromolécules (UE 2.1)

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Cap IDE – Fiche de Révision : Chimie du vivant


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UE 2.1 • Biologie Fondamentale

La Chimie du Vivant

Comprendre l’infiniment petit pour maîtriser les soins infirmiers.

L’unité de base

Moyen mnémotechnique :

PEN (Proton, Électron, Neutron)

I. Atomes et Électrolytes

L’Atome : Noyau central (protons +, neutrons) entouré d’électrons -. C’est la brique fondamentale de la matière.

Électrolytes : Sels minéraux qui, dissous dans l’eau, se séparent en ions porteurs de charges électriques.

  • Cations (+) : Na+, K+, Ca2+, Mg2+
  • Anions (-) : Cl-, HCO3-
Structure de l'atome

Équilibres vitaux

Vigilance clinique :

Arrêt cardiaque si K+ hors norme

II. Osmose et Équilibre Acido-Basique

Osmose : Mouvement de l’eau du milieu le moins concentré (hypotonique) vers le plus concentré (hypertonique) à travers une membrane semi-perméable.

Tonicité Effet Cellule
Isotonique Équilibre (Standard)
Hypotonique Gonflement / Lyse
Hypertonique Plasmolyse (Rétrécit)

Effet osmose sur globules rouges

Le pH sanguin : Doit rester entre 7,35 et 7,45. En dessous, c’est l’acidose ; au-dessus, l’alcalose.

Les constituants

III. Les Macromolécules

Glucides : Source d’énergie (Glucose) et réserves (Glycogène).

Lipides : Membranes cellulaires (Phospholipides) et énergie (Triglycérides).

Protéines : Les « ouvriers » du corps (Hémoglobine, Anticorps, Hormones).

Acides Nucléiques : Le support de l’hérédité (ADN et ARN).

Macromolécules

Le coin de l’auto-évaluation

Teste tes connaissances en 30 secondes.

Question 1

Quel est le principal cation intracellulaire ?

Voir la réponse

Le Potassium (K+). Le Sodium (Na+) est extracellulaire.

Question 2

Une solution hypotonique fait-elle gonfler ou dégonfler la cellule ?

Voir la réponse

Elle la fait gonfler (risque de lyse).

Sources utilisées pour cette fiche


  • 1

    Guyton and Hall Textbook of Medical Physiology

    Référence mondiale sur les compartiments liquidiens et l’osmose.

  • 2

    Précis de biologie fondamentale (Elsevier Masson)

    Conforme au référentiel de formation des ESI (UE 2.1).

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